En TERRAZA 5, desayune de manera tradicional con tortillas ceremoniales y deliciosas salsas
Todos los domingos en Comonfort, los visitantes tienen la oportunidad de consumir platillos muy propios de la región en un restaurant bar denominado TERRAZA 5.
Sin embargo, trasciende el uso de elementos que desde hace siglos son propios de la cultura otomí y mexicana en general: las salsas elaboradas con molcajete y las denominadas tortillas ceremoniales, hechas a la usanza antigua, hechas a mano, preparadas con masa de maíz, la rústica prensa de madera y el sello otomí de madera, que marca la tortilla, productos de la cultura del maíz de toda Mesoamérica.
Las tortillas, calientitas, recién hechas a mano y salidas del comal, acompañando variados platillos y con la rica salsa de molcajete con todos sus condimentos. Una delicia.
Y en el menú, podrá usted encontrar paquetes de desayunos, donde las quesadillas de huitlacoche, flor de calabaza, calabacitas, champiñones; o los ricos sopes de guisados así como postres, especialmente el pan de fruta de horno, dejarán en su paladar el placer de la buena gastronomía comonforense.
Todos los domingos, en TERRAZA 5.
Informes y Reservaciones: (Haga click en los enlaces para comunicación inmediata)
Posada Chamacuero: Hotel, Restaurante & Terraza - Plaza 5 de Febrero No. 7 - Zona Centro. Código Postal - 38200. Comonfort, Gto. Teléfono: (412) 156 2092 - Whatsapp: +52 1 412 120 2575
