Guanajuato Desconocido

Guanajuato, Gto., a 17 de noviembre de 2023.-  Bajo el tema “Guanajuato. 200 años de Grandeza”, este 18 y 19 de noviembre se realizará el 15° Festival Madonnari Guanajuato, que envolverá de arte y creatividad los alrededores del Teatro Juárez en la ciudad capital.

El encuentro, organizado por el Instituto Estatal de la Cultura, reunirá a los 11 madonneros ganadores en los eventos municipales que conformaron la temporada madonnari 2023, además de la participación especial de la artista hidalguense Tania Ahumada.

El público podrá ver el proceso de este trabajo artístico en las calles Luis González y Sopeña, desde el pasaje Alexander Von Humboldt hasta el Teatro Juárez. Los artistas comenzarán a trabajar desde las 10:00 horas de este sábado 18 y deberán tener concluidas sus obras para las 16:30 horas del día siguiente.

Los artistas participantes son: Javier Arredondo Escalante, que ganó en Dolores Hidalgo;  Abel Arturo Valenzuela Estevane, en Purísima del Rincón; Manuel Antonio González Quintero, en Celaya; Sebastián Moreno Matamoros, en Acámbaro; Jimena Gabino Tello, en Moroleón; María Guadalupe Hernández y José Luis Perales, en Irapuato; Erick Alberto López Montañéz, en Pénjamo; Rafael Reyes Rivera, en Uriangato, y el ganador del festival de ciudad Manuel Doblado, que se conocerá este viernes.

A lo largo de su existencia en la entidad, el Festival Madonnari es apoyo  por autoridades de los municipios donde se realiza, quienes han hecho de ello un semillero de artistas madonnaros, entre los que se puede mencionar a Ignacio Jesús Chávez, Víctor Segoviano, Refugio Ugalde, Mané Reyes, Gabriela Magdaleno, los hermanos Rafael y Emanuel Reyes, Miguel Ángel Mireles, entre otros.

También han dejado su pinturas con gises pastel madonnaros de otros estados como Adry del Rocío, Jimena Gabino, Abraham Burciaga, Iván García, Tania Hernández, Aydé Juárez, René Linares, por mencionar solo algunos.

Este arte efímero que se realiza en el suelo con gises pastel, surgió en el renacimiento, simultáneamente en Italia o Inglaterra entre los siglos XV y XVI, se le atribuye su creación a diversos acontecimientos sociales, políticos y artísticos. En el siglo XIX  se menciona su auge por artistas vagabundos que pintaban en la calles de Londres. El nombre madonnari refiere a aquellos  que se dedicaban a pintar madonnas, de ahí su actual nombre.

• La SECTUR invita a los viajeros a conocer y disfrutar las dos Ciudades Patrimonio, los 6 Pueblos Mágicos, y las cinco Zonas Arqueológicas.
• Inicia Festival Internacional del Globo y el Buen Fin en el Estado de Guanajuato,

Silao, Guanajuato, a 17 de noviembre del 2023. El Observatorio Turístico del Estado de Guanajuato (OTEG), a cargo de la Secretaría de Turismo, estima una derrama económica de 733.6 millones de pesos por consumo de servicios turísticos en la entidad durante el puente festivo del 20 de noviembre.

De acuerdo con el pronóstico de indicadores de la actividad turística de este periodo correspondiente a la conmemoración del Aniversario de la Revolución Mexicana, del 17 al 20 de noviembre se estima que lleguen al Estado 473 mil visitantes y 69 mil turistas a hoteles, cifra que comprende una ocupación promedio del 61%.  

En los 46 municipios de la entidad el viajero encuentra una diversidad de atractivos y productos culturales, de romance, gastronómicos, de destilados, enológicos, wellness, deportivos, de aventura y naturaleza. En cada uno de los destinos, los visitantes viven grandes historias al recorrer las Ciudades Patrimonio de la Humanidad: Guanajuato Capital y San Miguel de Allende, y los 6 Pueblos Mágicos: Dolores Hidalgo CIN, Mineral de Pozos, Jalpa de Cánovas, Yuriria, Salvatierra, y Comonfort.

Así como las 5 Zonas Arqueológicas: Plazuelas, en Pénjamo; Peralta, en Abasolo; Cañada de la Virgen, en San Miguel de Allende; El Cóporo, en Ocampo; y Arroyo Seco, en Victoria, entre otros destinos, atractivos y productos turísticos que se encuentran en la página www.guanajuato.mx

Uno de los festivales que los turistas disfrutarán en este “puente” es el Festival Internacional del Globo (FIG) -que se ubica entre los 3 principales eventos de aerostación a nivel mundial- que inicia hoy, 17, y concluye al 20 de noviembre en el Parque Metropolitano de León. Este evento se ha posicionado como el principal producto turístico del Bajío y, uno de los espectáculos masivos más importantes del País. El programa completo se encuentra en https://festivalglobo.com/programa.php?dia=1

Este festival, aunado con el “Buen Fin”, influye en que la ciudad de León espere la llegada de más de 370 mil visitantes, y 24 mil turistas que registrarán una ocupación hotelera de 82%.

Guanajuato Capital y San Miguel de Allendes, ciudades más visitadas por los viajeros durante todo el año, presentarán una ocupación de 62%. Guanajuato espera recibir a más de 32 mil visitantes y 12 mil turistas, mientras que San Miguel de Allende a más de 27 mil visitantes y más de 9 mil turistas.

Los viajeros conocen las bondades de la entidad con facilidad al viajar vía aérea y/o terrestre, gracias a que el Estado cuenta con una ubicación privilegiada. Los destinos turísticos de Guanajuato se encuentran entre 1 a 3 horas viajando por carretera.

Celaya, Guanajuato; 16 de noviembre del 2023.- Con motivo del Día Mundial de la Vasectomía sin Bisturí, que se conmemora el día 17 de noviembre, se llevó a cabo una jornada de 55 procedimientos para hombres de la región de Celaya.

    Mediante el Sistema de Salud de Gto en coordinación con la Jurisdicción Sanitaria lll y el municipio de Celaya, en 3 días se realizaron estos 55 procedimientos.

   Resaltó la Doctora Ana Patricia Rico Alcantar responsable del servicio de planificación familiar, que es un método anticonceptivo permanente con una efectividad superior al 99%.

   Este procedimiento quirúrgico es realizado de manera ambulatoria, utilizando anestesia local, lo cual permite una recuperación rápida y no causa molestias en la recuperación.

   Cabe mencionar, que los CAISES de cada municipio, cuenta con médicos certificados en vasectomías y realizan estos procedimientos de manera gratuita.

    Se invita a la población a solicitar información y orientación sobre los beneficios de los métodos anticonceptivos que ofertan las Unidades Médicas de la Secretaría de Salud de Guanajuato.

   Cabe mencionar que el Sistema de Salud de Guanajuato superó la meta de vasectomías realizadas en el estado, la meta para este 2023 fue de 4 mil 298 superándose con 4 mil 870 vasectomías realizadas hasta el mes de agosto.

• Impulsan programa de equipos ahorradores de agua en Dolores Hidalgo.

• Supervisan obra de drenaje sanitario que beneficiará a 1 mil 632 habitantes.

Dolores Hidalgo, Gto a 16 de noviembre de 2023.- En gira de trabajo en el municipio de Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, el Director General de la Comisión Estatal del Agua de Guanajuato Paco García León y el Alcalde Adrián Hernández Alejandri así como directivos del Organismo Operador de Agua SIMAPAS participaron en el cierre del programa de Dispositivos Ahorradores de Agua del presente año.

Este programa de dispositivos ahorradores de agua es un esquema muy noble que permite avanzar de forma transversal con el municipio en estrategias y acciones que sean punta de lanza en el ahorro y consumo del recurso.

Tan solo en el Estado de Guanajuato durante el año 2022 mediante una inversión de 1.4 Millones pesos, se beneficiaron con este programa a 1 mil 628 personas, 214 viviendas y 12 edificios públicos con un 50% ahorro promedio y en el presente año gracias al seguimiento y los resultados favorables se invirtieron 9.3 millones de pesos, beneficiando a 14,780 personas, 1,400 viviendas intervenidas, así como 22 edificios públicos e instituciones educativas, con un 60% ahorro en promedio.

En el caso de Dolores Hidalgo de manera global se han beneficiado 650 personas, con 167 viviendas intervenidas con una inversión de 600 mil pesos y en donde se promedia un ahorro en el consumo de entre el 50 y 60 por ciento.

“Para lograr y consolidar todo este trabajo, es clave la vinculación interinstitucional entre los actores del sector hidráulico, ya que a través de la implementación de dispositivos ahorradores se puede contribuir a consolidar la conservación del agua que se convierta en el camino y guía hacia la sustentabilidad en la Cuna de la Independencia”, dijo Paco García León

Dijo que es por ello que se generan alianzas para la aplicación de instalación de dispositivos ahorradores de agua porque permite seguir contribuyendo en el impulso a la eficiencia y ahorro del agua en los hogares.

Posteriormente en la comunidad de Rancho Nuevo San José de Badillo se llevó a cabo la supervisión del funcionamiento del sistema de telemetría del nuevo pozo que suministra agua potable a la comunidad y se realizó un recorrido para revisar los avances de la segunda etapa de la construcción de drenaje sanitario que beneficiará a 1 mil 632 habitantes de esta zona del municipio.

#ContigoSiempre

León, Guanajuato a 15 de noviembre de 2023. Con el objetivo de dar a conocer los platillos ganadores del Reto Foodathon 2023, se llevó a cabo una degustación ante CANIRAC y agremiados, buscando el impulso y la inclusión de estas delicias en los menús de los restaurantes de Guanajuato. Reto Foodathon es una estrategia pionera en innovación gastronómica y alimentaria. Demostrando ser una plataforma única para la creación de platillos excepcionales y la promoción de la riqueza culinaria de Guanajuato.

Juan Antonio Reus Montaño, Director General de IDEA GTO, compartió su característico ánimo y felicitaciones a los participantes, destacando la importancia de la innovación gastronómica en el desarrollo económico y cultural de la región.

“La transición de manufactura a Mentefactura tiene que ver con la capacidad y conciencia que tenemos los seres humanos de modificar nuestro entorno para hacerlo mejor, por lo que en Guanajuato nos lo hemos tomado muy enserio y Foodathon es una muestra de que podemos escribir, diseñar y cocinar nuestro propio futuro” indicó.

Por su parte Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, habló de la importancia de desarrollar programas transversales como éste, de tal manera que la colaboración entre IDEA GTO y la Secretaría de Turismo ha provocado que Foodathon se convierta en un referente en Guanajuato y el mundo.

“El Foodathon es esta integración de quien cocina con los ingredientes que cocina con quien lo provoca, no sólo de manera nutricional, si no también mercadológicamente, haciendo de un platillo toda una experiencia, previo y durante su realización, hasta la degustación.” Comentó, agregó también que los platillos elaborados, se realizan de manera sustentable a lo que SMAOT ha podido aportar mucho.

Manuel Bribiesca, Presidente de CANIRAC Guanajuato y Director General de Asador La Vaca Argentina se comprometió a incluir al menos un platillo del Reto Foodathon en los menús de sus restaurantes.

Es de destacarse que los restaurantes “Casa Biznaga”, “Casa Visby Panorama” y “Roca” También incluirán platillos Foodathon a sus menús, y en el caso de “Hacienda Catrina” ya cuenta actualmente con algunas de estas recetas en sus cartas.

“Es impresionante el amor que las cocineras tradicionales le ponen a su comida, el entusiasmo con el que cocinan, por lo que me siento sumamente emocionado y entusiasmado, porque creo que estamos dando el primer paso a nivel nacional para tener la mejor cocina de México”, expresó.

El evento continuó con la presentación de los equipos ganadores. “La Flor de Xoconostle” que se llevaron el segundo lugar con su exquisito platillo “Fuego de Xoconostle”. El líder del equipo compartió la inspiración y la historia detrás de la creación, mientras que los invitados disfrutaron de una degustación que despertó sus sentidos.

“Nuestro equipo es muy diverso igual que nuestro platillo, estamos integrados por dos cocineras tradicionales, una arquitecta y un licenciado en Gastronomía, participar fue una aventura muy emocionante, muchos días de planeación, pero al final pudimos obtener como resultado un platillo hecho con amor y mucho sabor a Guanajuato”. Expresó.

El primer lugar fue otorgado al equipo “Chimal Cocina de Guanajuato” por su innovador platillo “Ahí nomás tras mole con obitoalla”. La presentación del platillo, su historia y el proceso de elaboración fueron cautivadores.

En tres ediciones de Reto Foodathon 260 participantes han vivido esta innovadora experiencia y se han concretado 49 platillos originales.

Reto Foodathon, al igual que muchas de las estrategias se están llevando a cabo en Guanajuato está marcando la pauta en la innovación gastronómica, al momento no hay una iniciativa como ésta en México, por lo que Guanajuato está siendo punta de lanza en este innovador tema.

Reto Foodathon está trascendiendo fronteras el pasado 18 de enero el Reto Foodathon fue reconocido con el Premio Excelencias Gourmet en la FITUR en España como iniciativa para promover la innovación y conservar la gastronomía en Guanajuato.

El Foodathon no solo celebra la creatividad gastronómica, sino que también representa una oportunidad única para impulsar la innovación y preservar la rica herencia culinaria de Guanajuato. Esta tercera edición ha dejado un sabor duradero en la escena culinaria del Estado, prometiendo un futuro aún más innovador para la gastronomía local.

Así que no lo pienses más, ve a tu restaurante favorito y pide el platillo tradicional Foodathon.

• Promueven el aprendizaje del idioma inglés.

Acámbaro, Gto. 15 de noviembre de 2023. – A fin de favorecer el desarrollo cultural de las y los estudiantes, la Secretaría de Educación de Guanajuato, a través de la Delegación Regional VII, genera acciones de conectividad e internacionalización en la niñez guanajuatense; muestra de ello es la colaboración entre el alumnado de la escuela primaria S.N.T.E. del municipio de Acámbaro, quienes compartieron experiencias en el idioma inglés con estudiantes de la primaria Furukawa Kita Elementary School de Japón.

Mediante una videollamada los estudiantes interactuaron en el idioma inglés, sobre aspectos culturales y costumbres de ambos países.

Los maestros que participaron en esta actividad en Japón: Aiki Takahashi, maestro de Inglés y Joseph Korner, maestro asistente de Inglés.

Los maestros en la escuela en México: María Guadalupe Chan Chan, directora del plantel; Nayeli Patricia Hernández Ramos, maestra de Sexto Grado; Noé Rolando Martínez, maestro de Inglés y María Guadalupe Reyes Albarrán, apoyo técnico de inglés.

Los alumnos mexicanos compartieron un video donde compartieron actividades culturales, arquitectónicas, el origen del municipio de Acámbaro y su tradicional pan.

Mientras que los alumnos japoneses, compartieron algunos lugares de diversión y atractivos turísticos que visitaron en su país durante sus vacaciones, además de algunas comidas típicas, como helados, sopas y platillos que ellos disfrutan.

Durante la actividad ambos grupos de estudiantes se presentaron de manera grupal, todos muy interesados y atentos al momento de cada una de las participaciones.

Una de las dinámicas donde tuvieron la oportunidad de jugar todos a la vez mediante esta videollamada, fue en el ¨Juego de Lotería¨, el cual estuvo dirigido por el maestro de inglés en Acámbaro, leyendo cada una de las cartas, hasta que un estudiante japonés y uno mexicano completaran su tabla de lotería y con ello resultaron ganadores.

Posteriormente, todos los estudiantes, también participaron en el ¨Juego Pictionary¨, donde uno de los docentes en cada escuela mostraba una imagen y las alumnas y alumnos tenían que adivinar de qué imagen se trataba, dibujando frutas y legumbres.

Algunos estudiantes en Acámbaro también realizaron algunos dibujos y mostrándolos a la cámara, los estudiantes en Japón trataban de adivinar el acertijo, durante toda la actividad las niñas y niños de ambos países se mostraron, divertidos, integrados, participativos y sumamente respetuosos de los demás.

Con estas acciones, la Secretaría de Educación de Guanajuato contribuye a que a las niñas, niños y adolescentes lleven más Guanajuato al mundo y más mundo a Guanajuato, además se promueve el aprendizaje del idioma inglés, ya que para ambos grupos de estudiantes representa el gran puente de comunicación entre diferentes sociedades.