Guanajuato Desconocido

• En esta competencia participan 18 contendientes de 8 estados de la República Mexicana.
• La gastronomía es uno de los segmentos más importantes y con potencial de la entidad.
• El concurso atiende todos los protocolos establecidos por la Secretaría de Salud del estado de Guanajuato.

León, Guanajuato, a 05 de agosto del 2021. La 3ra. edición del Concurso en Diseño de Coctelería “Taste!” se llevará a cabo del 16 al 21 de agosto en 6 municipios del estado de Guanajuato: San Felipe, Dolores Hidalgo, Silao, Irapuato, Guanajuato y León.

La Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, Hilario México, Código 37000 y TV4 presentaron hoy los pormenores de esta competencia donde participan 18 contendientes de 8 estados de la República Mexicana: Guanajuato, Ciudad de México, Hidalgo, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Tlaxcala y Veracruz, quienes diseñarán coctelería con base a insumos endémicos de la entidad guanajuatense.

Bajo todos los protocolos establecidos por la Secretaría de Salud, se llevarán a cabo los 6 challenge eliminatorios de la competencia sobre diseño de coctelería con base a: Mezcal, Vino, Destilados de Agave, Cerveza Artesanal, Tendencias en Diseño y, finalmente, el “Cóctel de la Moda”.

Francisco Javier Valverde Polin, director general de Planeación de la SECTUR Guanajuato, en representación de Juan José Álvarez Brunel, secretario de Turismo, dijo que “la gastronomía es uno de los segmentos más importantes y con potencial de la entidad, al igual que las bebidas; y tenemos el privilegio de tener en Guanajuato todas las denominaciones de origen que cuenta el país”.

Además, “la gastronomía y las bebidas son motivo de viajes (…), nos enorgullece que Guanajuato es un referente a nivel nacional. Los municipios que hoy se suman en esta edición tienen atractivos, haciendas, monumentos, terrazas muy relevantes que valen la pena conocer, primero, a través de las pantallas de este concurso y, luego, los esperamos para que vivan las experiencias que se ofertan”.

Los 18 contendientes seleccionados ingresaron a un programa de capacitación sobre Guanajuato y su diversidad gastronómica, así como la producción de destilados y fermentados con los que cuenta el estado, dichas sesiones se llevaron a cabo durante los pasados meses de junio y julio.

Franco Velázquez, CEO & director Hilario México, señaló que la fecha de estreno de esta edición está programada para el mes de noviembre de este mismo año.

El director añadió que la innovación 2021 será “De Guanajuato a la Barra”, “Cóctel Book que contendrá las recetas más destacadas de los participantes durante la contienda, así mismo se convierta en el primer book de consulta para conocer más de la diversidad de los insumos endémicos, a través de la coctelería en Guanajuato”.  

Y, “Experiencias Taste!”, nuevo producto turístico, en el cual estudiantes de gastronomía y turismo en México y el extranjero, vivirán experiencias turísticas-académicas aprendiendo sobre la diversidad de los insumos endémicos, así como técnicas y procedimientos de los municipios productores que forman parte de Taste!

La Secretaría de Turismo apoya este tipo de iniciativas y eventos que ayudan a la reactivación económica del estado, sin embargo, “hay que seguir los protocolos de sanidad porque no queremos parar”, finalizó.

En la rueda de prensa también estuvo presente: Juan Aguilera Cid, director General TV4 Guanajuato; Gloria Magaly Cano de la Fuente, directora de Hospitalidad y Turismo de León; Jocelyn Antonieta Aguirre Vargas, directora de Fomento Económico de Silao; Norberto Martínez, director de Turismo, Patrimonio Histórico y Cultural de Dolores Hidalgo.

Así como Ricardo Vázquez López, director del Consejo de Promoción Turística de Guanajuato Capital; Koko Medina, bartender y Creativo Culinario; Miguel Ángel Hernández Roque, presidente de la Asociación de Productores de Cerveza del estado de Guanajuato; y Luis Abraham González Rocha, representación del Sistema Producto Maguey AC.

Programa Taste! 2021

15 de agosto – bienvenida oficial – Presentación oficial de los 18 participantes, a las 13:00 horas por Facebook Live Taste! MX, bajo la conducción de Mayra Córdova.

16 de agosto – Challenge: Diseño de Coctelería con base a Mezcal. – Presentado por el Consejo Estatal del Producto Maguey desde San Felipe.

17 de agosto – Challenge: Diseño de Coctelería con base a Vino. – Presentado por el Comité de Turismo Histórico y Artesanal de Dolores Hidalgo.

18 de agosto – Challenge: Diseño de Coctelería con base a Destilados de Agave. – Presentado por el municipio de Silao, Guanajuato, Destilería María de la Paz y Chilcuague.

19 de agosto – Challenge: Diseño de Coctelería con base a Cerveza Artesanal. – Presentado por Cerveza Roque y APROCEG desde Irapuato.

20 de agosto – Challenge: Diseño de Coctelería con base a Tendencias y Diseño. – Semifinal presentado por el Consejo de PromociónTurística de Guanajuato Capital.

21 de agosto – Challenge final “El Cóctel de la Moda”. – Final presentada por el municipio de León, México, desde la Plaza de Gallos:

• Experiencia Cocina abierta por GastroArt.
• Fashion Show: María Pamplona + Patey Woman.
• Challenge Final.

León, Guanajuato; 5 de agosto del 2021.- Con la finalidad fomentar la participación de los guanajuatenses en actividades profesionales y académicas, se llevó a cabo la entrega de reconocimientos a los 10 jóvenes que concluyeron el nivel B1 del programa “GTO aprende alemán”.

Este programa se realizó en un formato híbrido a través de clases virtuales y que concluirá con una estancia de inmersión del idioma alemán en la ciudad de Berlín durante 2 meses.

Esther Angélica Medina Rivero, directora general del Instituto para el Desarrollo y Atención a las Juventudes del Estado de Guanajuato (JuventudEsGto) señaló que con este proyecto se busca impulsar a los jóvenes como agentes de cambio social que contribuyan con sus localidades.

“Justo los alemanes están buscando a jóvenes como ustedes, jóvenes con grandeza, jóvenes con disciplina, jóvenes que se sientan orgullosos, pero también coadyuven y contribuyan al desarrollo de nuestro estado por qué también esa es la filosofía de los alemanes y eso, ustedes nos lo van a platicar; son gente que poco ríe, pero son felices y con una historia bárbara pero no tan diferente a la nuestra”.

Los ganadores tuvieron la oportunidad de estudiar el idioma alemán como lengua extranjera a través de 28 sesiones online y de esta manera certificarse en el nivel B1; para concluir su aprendizaje en un curso de 8 semanas presenciales con la institución socia Carl Duisberg Centren en Berlín.

Cabe destacar que con motivo de la pandemia la estancia presencial se tuvo que aplazar, los jóvenes podrán conservar su beca hasta el 2022 debido a las actuales condiciones sanitarias por la pandemia COVID-19 y las regulaciones de entrada al país.

Medina Rivero exhortó a los jóvenes a ser ejemplo de las nuevas generaciones y con ello también aprovechar las oportunidades que se les podrán presentar una vez que dominen un segundo idioma.

En este programa se contó con la participación del Lic. Hugo Ramírez Duarte, director de Competitividad Turística de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato en representación del Secretario de Turismo el Mtro. Juan José Álvarez Brunel, quien exhortó a los jóvenes a promover los atractivos turísticos con los que cuenta el estado y de esta manera dejar más Guanajuato en el mundo y más mundo en Guanajuato.

• Realiza CEAG curso para la evitar pérdidas de agua en redes con nuevas tecnologías hidráulicas

•          “Vincularnos con la forma de trabajo de organismos de agua que estén a la vanguardia en el sector hidráulico tanto nacional como internacional” Paco García León Director General de la Comisión Estatal del Agua de Guanajuato

Silao, Gto a 05 de agosto de 2021.-  Como parte de la estrategia en materia de capacitación al personal de los Organismos Operadores de Agua de Guanajuato, la Comisión Estatal del Agua de Guanajuato llevó a cabo el curso denominado “Sistemas de automatización de circuitos hidrométricos” para la recuperación de caudales de agua y evitar fugas en las redes que llevan el líquido vital a todos los hogares.

Este curso tiene como objetivo la implementación de nuevas tecnologías aplicadas en materia de extracción, distribución, comercialización, administración, saneamiento y disposición final de aguas residuales, fomentando con ello mejores prácticas, hacía la eficiencia de los sistemas de agua.

Durante su intervención Paco García León Director General de la CEAG dijo que como integrantes del sector hidráulico se busca promover y fomentar de manera permanente el uso de nuevas tecnologías, para hacer más con menos, es decir, ser más eficientes en los sistemas municipales de agua.

“Debemos investigar, observar e implementar las mejores prácticas y vincularnos con la forma de trabajo de organismos de agua que estén a la vanguardia en el sector hidráulico tanto nacional como internacional” dijo el funcionario estatal.

Agregó que se busca  continuar con el desarrollo hidráulico de Guanajuato, mediante servicios eficientes, cuidando y ahorrando el agua en las actividades cotidianas para su preservación en beneficio de las nuevas generaciones.

Para finalizar expresó a directivos y personal de los organismos de agua participantes que en la CEAG cuentan con un aliado permanente para seguir avanzando en la cobertura y eficiencia de los servicios de agua, drenaje y saneamiento, en beneficio de los usuarios.

Participaron 40 personas de los municipios de Purísima del Rincón, Silao, Celaya, San Francisco del Rincón, San Miguel de Allende, Guanajuato, Moroleón, Cortazar, Dolores Hidalgo, entre otros.

#UnidosSomosGrandeza

Celaya, Gto. 5 de agosto del 2021.- Con el objetivo de fomentar y reforzar las medidas para disminuir los riesgos de accidentes, como el uso del casco y equipo adecuado para la conducción de motocicletas, la Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG) a través de la Jurisdicción Sanitaria III de Celaya, promueve la primer “Motoferia de prevención”.

     En un trabajo en conjunto con dependencias municipales, Cruz Roja y el programa Planet Youth, se llevará a cabo el próximo domingo 8 de agosto en el parque Ximhai el evento donde se contará con la participación de moto clubes y exhibición de sus vehículos.

     Además de una conferencia de Alberto Guerrero Mieres, Presidente de la fundación “De un segundo a otro”, como testimonio de sobreviviente a un accidente en un vehículo de motor.

     Se contará con diversos módulos de atención donde la población podrá interactuar y aprender respecto al uso correcto de las motocicletas y su equipo de protección, así como las reglas de tránsito, evitar y prevenir las adicciones al conjugarlo con conducción.

     El evento se llevará a cabo, a partir de las 11:00 de la mañana, con acceso gratuito.

     Se reitera la invitación para que al asistir acudan con cubrebocas bien colocado y cuidar la distancia entre personas para mantener los protocolos de salud y cuidado ante los contagios de COVID-19, en caso de presentar algún síntoma de enfermedad como dolor de cabeza, fiebre, tos, dolor de garganta, cuerpo cortado, no asistir.

     Con estas actividades se busca reforzar la prevención de accidentes, ya que de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), nuestro país ocupa el séptimo lugar a nivel mundial y el tercero en la región de Latinoamérica en muertes por siniestros viales.

Guanajuato, Gto. 5 de agosto del 2021.- El programa de Salud Sexual y Reproductiva para Adolescentes que tiene Guanajuato obtuvo el segundo lugar en los indicadores Caminando a la Excelencia a nivel federal.

     Guanajuato tiene un millón 300 mil adolescentes en los 46 municipios, razón por la cual los esfuerzos del Gobierno del Estado se centran en este grupo etario, puesto que

la salud sexual y reproductiva es un estado de bienestar físico, emocional, mental y social en relación con todos los aspectos de la sexualidad y la reproducción, no simplemente la ausencia de enfermedad.

     Daniel Alberto Díaz Martínez Secretario de Salud subrayó que parte de este logro ha sido parte de una coordinación interinstitucional, con el enfoque de trabajo sobre una cultura de prevención del embarazo adolescente con un sistema de salud que respete los derechos sexuales y reproductivos.

     Durante el de inicio de la pandemia 2020 se otorgaron 90 mil 675 orientaciones y consejerías a 56 mil 867 adolescentes.

      Además 1 mil 147 jóvenes forman parte de los servicios amigables que realizan labores de promoción y formación de redes comunitarias, con un total de 50 mil 352 intervenciones a sus pares, orientadas al ejercicio de su sexualidad de manera informada, responsable y protegida.

     Actualmente Guanajuato cuenta con 70 servicios amigables distribuidos en los 46 municipios de la entidad, los cuales favorecen la interacción del personal de salud y los jóvenes en espacios que permiten la privacidad y confidencialidad.

     La atención es otorgada por personal altamente capacitado y sensibilizado brindando un trato digno, empático, cordial, equitativo y respetuoso con estricto apego a los derechos humanos, que contribuye a la toma de decisiones informadas por parte de los y las adolescentes.

• Reconocen 284 proyectos de mejora implementados en 94 centros de trabajo, así como a 17 asociaciones sindicales que representan a miles de trabajadores.

        Celaya, Gto. 05 de agosto 2021.– El Gobernador del Estado, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, entregó el Premio Estatal al Mérito Laboral 2021 para reconocer el talento y la capacidad de los trabajadores guanajuatenses.

      “Es un orgullo participar en esta Décima Cuarta Edición, para reconocer 284 proyectos de mejora implementados en 94 centros de trabajo, así como a 17 asociaciones sindicales que representan a miles de trabajadores”, dijo el Mandatario Estatal.

     Rodríguez Vallejo reconoció los esfuerzos que diariamente realizan los guanajuatenses por hacer eficiente su trabajo y contribuir así al crecimiento de los centros laborales y al mejoramiento de la calidad de vida de sus familias.

     El Gobernador recordó que la pandemia del COVID-19 ha planteado retos en términos de salud, de convivencia social y, por supuesto, en el ámbito laboral. “Retos que hemos podido superar como sociedad, gracias a la unidad de todo el sector productivo”.

   Y el Gobierno del Estado implementó programas y acciones diversas para que los centros de trabajo mantuvieran su plantilla laboral y siguieran operando. De esta forma, trabajando en equipo, se ha retomado como estado la ruta de la reactivación económica, de la atracción de inversiones y la generación de empleos, destacó.

   Rodríguez Vallejo dijo que son muchas las historias de éxito que se han generado durante este difícil periodo, al interior de los centros laborales. Las cuales hablan de un desempeño laboral exitoso, aportando profesionalismo, capacidad y talento en las tareas cotidianas, para el crecimiento personal y organizacional.

   “En Guanajuato sabemos lo importante que es hacer bien las cosas. Los productos guanajuatenses llevan ese sello. Son productos que generan confianza en México y en el mundo, porque están hechos por personas como ustedes, que le ponen ganas y profesionalismo a su trabajo”, expresó.

   Además se reconoce también la conciencia social y las aportaciones que las organizaciones sindicales realizan para mejorar el entorno laboral de sus agremiados.

    “Y lo hacemos a través de este Premio Estatal al Mérito Laboral, creado en el 2008 y que fue institucionalizado en el 2018 mediante Acuerdo Gubernativo”, dijo el Gobernador.

   “Gracias por sus aportaciones para que en Guanajuato tengamos un mejor clima laboral y empresas con una mayor productividad y competitividad. Agradezco el esfuerzo que la Secretaría de Gobierno realiza para hacer esto posible, a través de la Subsecretaría del Trabajo y Previsión Social”, comentó Rodríguez Vallejo.

   Reiteró que en Guanajuato, seguimos haciendo la diferencia. Y trabajando en equipo, se lograrán mejores resultados.

   “Los invito a que no bajemos la guardia. Tenemos que seguir unidos y reforzar las medidas sanitarias de prevención en los centros de trabajo porque la pandemia aún no termina”, apuntó el Gobernador.

   La Secretaria de Gobierno del Estado, Libia Dennise García Muñoz Ledo, dijo que este galardón tiene como objetivo reconocer los esfuerzos de los trabajadores que realizan acciones, mejoras o innovaciones que contribuyen a elevar la productividad, la competitividad o el clima laboral de sus centros de trabajo.

   El reconocer el talento de los trabajadores, coadyuva a que las empresas, los trabajadores y las organizaciones sindicales apliquen mejores prácticas laborales que tiendan a mejorar la dignificación de la persona y la productividad de las relaciones laborales en los centros de trabajo, con la visión permanente del Trabajo Decente, agregó.

   Las mejoras o innovaciones deben ser aplicadas en las áreas de Seguridad y Salud, Gestión del Conocimiento y Desarrollo Humano, Clima Laboral y Cultura Organizacional, Productividad y Calidad, Innovación y Mejora de Procesos y Productos, Equidad e Igualdad Laboral, Sustentabilidad y Cuidado del Medio Ambiente.

    En este evento se contó con la participación de la Alcalde, Elvira Paniagua Rodríguez; además de representantes de sindicatos y la iniciativa privada.